Martini's Life

七月十日，第四日。

Crepes & Co.，是馬丁泥曼谷簽證輕鬆行，總給分最高的一餐。

如果說 Bug&Bee 是位於捷運站旁的便利平民有趣美食，那Crepes & Co. 就是捷運周邊巷弄間鬧中取靜卻高潮迭起的風格餐廳。


↑ 門口的大招牌


在背包客棧已經久聞這家餐廳的名號，卻遲遲沒有慾望前往，原因就在於阿泥對可麗餅的既定刻版印象：台灣夜市賣的鐵板可麗餅，捲起來拿在手上，可以邊走邊吃。除非是可麗餅的狂樂愛好者，否則，誰會想要千里迢迢跑去曼谷時吃這種可麗餅？
 
要榮登馬丁泥心中的好餐廳，須滿足最重要的兩點：氣氛及料理，缺一不可。料理主內，氣氛主外，而 Crepes & Co. 就是一家內外兼修的好餐廳！

一轉入 Crepes & Co. ，首先看見綠意盎然的庭院，植物將整間餐廳包圍起來，走道將我們引領至餐廳門口。

 
↑左圖：進入餐廳室內的門口。 右圖，由外往內拍的一扇窗戶，窗內的人是餐廳老闆。


室內室外都有座位，可以依天候狀況和個人喜好來選擇。由於雨季時的泰國，午後常有雷陣雨，所以，我們選擇了室內。

才剛走上台階，進到室內用餐區時，給分頓時破表，還沒開始吃飯就已經被這家餐廳收服了。

右側的一面大鏡子讓餐廳的空間感得以延伸，也將窗外的綠意拉進了屋內。


↑ 室內用餐區


整體看起來十分溫馨合諧，往小處看，更是驚喜連連。

整間餐廳的佈置以編織的小物串聯起一致性。編織藤椅、窗簾、餐墊、餐巾扣、調味料籃、杯墊、燈飾、甚至是最後送上的帳單盒。而靛藍色的桌布也襯托出藤編物的優雅嫻靜。

在這樣的環境，一邊用餐一邊聽著令人舒服的輕音樂，感覺真好！


↑ 藤編小物們

讚美完外在的氣氛，讓我們來嚐嚐內在的料理是不是也一樣美好。

。前菜：TAPAS，Salchicha Sevillana (下圖第一張)      

豬肉沾著熱呼呼的薯泥吃，每一口都是讚歎。看似平凡無奇的一道菜，不論味道及口感都是極致，豬肉軟硬適中外脆內彈牙，卻不會讓人咬到嘴酸牙累；薯泥味道清淡溫熱，很有家的幸福感。很抽象齁，總之，就是吃的時候覺得很幸福呀！

。可麗餅：ROYALE (下圖第二張，三角形狀)     

Crepes & Co. 顧名思義，是專賣可麗餅的餐廳，阿泥當然要點可麗餅囉！
菜單上有幾十種可麗餅可供選擇，在名稱下很貼心地註明主要材料，減低點錯餐點的風險。

ROYALE，主要材料有鮭魚、蝦、波菜、磨菇。

。BRUNCH：BENEDICTINE  (下圖第二張，方狀，以及第三張)       

BENEDICTINE， 主要材料有蛋、煙燻鮭魚、起司、Béchamel 。

切丁的煙燻鮭魚偽裝成火腿，配上半生不熟的蛋，包覆在薄薄的餅皮裡。

服務生剛送上來時，阿泥心想：阿，就這樣，怎麼夠吃。沒想到，份量看似不多，卻讓馬丁泥吃得很撐，非常滿意。

  
↑餐點們，分別是TAPAS：Salchicha Sevillana、ROYALE、BENEDICTINE 


用餐結束時，餐廳老闆(法國人)親自來跟我們寒喧幾句，關切餐點及服務的品質，馬丁泥當然是給予最高評價。要離開餐廳時，老闆更是送我們到門口，(也許只是順便)，卻讓人感覺他非常誠懇謙虛，難怪這家餐廳會贏得顧客的喜愛以及多本雜誌的專訪報導。

總共花費八百五十四泰銖。

最後，別錯過此餐廳的廁所，讓人有種柳暗花明又一村的驚喜，也請注意廁所門上用來分別男廁女廁的圖案呦，很特別。



官方網站：http://www.crepes.co.th
電話：02-653-3990
地址：18/1 Sukhumvit Soi 12
如何前往：靠近 BTS Asoke，出站後找到Soi12，一直往前走。雖然，該條巷子完全感覺不出有餐廳，請不要遲疑，走了五分鐘應該就會在右前方看到Crepes & Co.的小招牌。
地圖：
( 圖片來自於官方網站 )