馬丁泥

目前分類:├ 泰式馬丁泥,在泰國 (27)

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妹伴,是泰語中「清潔工人」、「打掃阿姨」的意思。從去年十一月至今,馬丁泥宿舍房間的專用妹伴已經換過三人。第三任妹伴任期最久,應該已經有九個月。

馬丁泥平常的對話中都以「阿姨」稱呼我們的妹伴。阿泥對阿姨十分客氣,畢竟阿姨擁有宿舍鑰匙,掌管房間清潔,熟知隱私秘密,得罪不起。之前曾聽聞馬丁同事之間的各種妹伴傳奇:甲同事的零食會憑空消失、飲料會自動蒸發;乙同事新買六雙襪子,一個月內六雙只剩兩隻,不成對的兩隻;丙同事藏在衣櫥的錢,被妹伴偷走兩萬多元後捲款離職,,。而且,妹伴們每天洗衣服的空檔應該都在聊八卦是非,五零八號房的先生,襪子好臭;四零七號房的先生每次都尿不準,整間都尿騷味;三一五號房的先生一個人住,昨天卻用了三個保險套,,。

所以,阿泥總是會藉機討好我們的妹伴,舉凡台灣零食、親手煮的綠豆湯、熱天裡的清涼綠茶,,。(要抓住他的心先抓住他的胃?)

妹伴一天來三趟,一星期來六天。每日的例行性工作有:第一趟收走髒衣服、洗碗、將各類物品回歸原位。第二趟清潔工作,掃地、拖地、清理廁所、擦椅子、倒垃圾。第三趟送回洗好晾乾的衣服、噴灑空氣清新劑 (在阿泥要求下停止噴灑)。

打掃工作僅侷限在臥室以外,阿泥通常會將自己鎖在臥室內,一來維持隱私,二來避免打擾阿姨工作。所以,阿泥與阿姨碰面的時機多半發生在第三趟。

髒衣服,我們只讓妹伴洗馬丁的制服、牛仔褲、T恤。貼身衣物以及阿泥的大部分衣服都自己手洗。鍋碗瓢盆多半都自己洗,只是如果有留下在水槽裡,妹伴會自動洗好歸位。這段是在強調,雖然有妹伴,阿泥還是有在做家事,媽,你有看到吧!


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↑社區裡的別墅型住家,不過,左邊這棟目前還是空屋

每次經過,都很想知道這樣的房子在泰國究竟多少錢?

首先,先來學學泰語的多少錢怎麼說。


泰語筆記

 你
 我(男生)

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The Avenue Pattaya,是一個購物商場,提供ONE STOP SHOPPING,讓你一站滿足所有需求!

在哪裡:Royal Garden Plaza (RGP) 位於同一條馬路上。 從 RGP 飛機撞樓的那面出口,走到大馬路後往左走,大概過兩個斑馬線 ( 沒有紅綠燈,但地上有斑馬線 ),往右手邊馬路對面看,看到 The Avenue Pattaya 招牌,就趕緊過馬路吧!

過馬路要非常小心,雖然這條馬路是單行道,但是車多又快,必須眼明腳快。當地泰國人各各都身手矯健,早就習慣這種情況,奧運拳擊金牌就是從街頭訓練反應出來的吧。




這個購物商場最大的缺點就是服飾類的商家不多,想買衣服的人建議還是去 RGP ,比較可能有斬獲?!雖然如此,馬丁泥仍有無數個週六夜晚或周日,都在這裡解決。做些什麼呢?


 買菜:專賣進口貨的超級市場,Villa Market

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賣什麼?什麼都可以賣。

 
↑ 泰國夜市賣的各類炸昆蟲


在泰語裡,「賣」這個音,特別好用,他的中文意思是「不」、「沒」,表示否定的意思。

例如:
賣咪 ( mai me )    沒有   
賣哩 ( mai de )    不好 
賣凹 ( mai ao)    不要 

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七月十日,第四日。

Crepes & Co.,是馬丁泥曼谷簽證輕鬆行,總給分最高的一餐。

如果說 Bug&Bee 是位於捷運站旁的便利平民有趣美食,那Crepes & Co. 就是捷運周邊巷弄間鬧中取靜卻高潮迭起的風格餐廳。


↑ 門口的大招牌


在背包客棧已經久聞這家餐廳的名號,卻遲遲沒有慾望前往,原因就在於阿泥對可麗餅的既定刻版印象:台灣夜市賣的鐵板可麗餅,捲起來拿在手上,可以邊走邊吃。除非是可麗餅的狂樂愛好者,否則,誰會想要千里迢迢跑去曼谷時吃這種可麗餅?
 
要榮登馬丁泥心中的好餐廳,須滿足最重要的兩點:氣氛及料理,缺一不可。料理主內,氣氛主外,而 Crepes & Co. 就是一家內外兼修的好餐廳!

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↑ MOMA, New York, USA  (2006) 


一直以來,覺得廁所的指標很有趣,
但是,常常僅止於遠觀而不敢褻玩,
畢竟,對阿泥來說,拿起相機,站在廁所門口拍照,需要一點點勇氣。

臉皮跟年紀一樣會增長,似乎有越來越厚臉皮的趨勢,現在已經可以趁著四下無人時,舉起相機對著廁所猛拍。

可惜照片仍有些模糊,也許是還有一點心虛,按了快門就跑的緣故。


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BUG&BEE 是馬丁泥這次曼谷簽證輕鬆行,吃得最飽最滿足的一餐。

環境乾淨、地點方便、食物好吃又新奇、價格便宜,實屬到曼谷自助旅行千萬不可錯過的平價餐廳。

七月九日,第三日。我們白天辦完簽證,完成此趟曼谷行的主要任務後,在BODY TUNE按摩舒緩筋骨,接著去看場電影解放心靈,最後,晚餐在Bug&Bee滿足口慾,可說是完美的一天。



這家店位在捷運站Sala Daeng 旁,一出站走不到五分鐘就到了,十分方便。

馬丁點的是
。冬陰公海鮮飯 ( Mixed Seafood Baked Rice in Tom Yum Sauce )     

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提到曼谷的水上市場,最知名的是丹能沙朵水上市場Damnoen Saduak Floating Market (Wikipedia)

一般自助旅行前往丹能沙朵的方式有二種:
一、四五點起床搭第一班巴士前往。路程兩小時,七點多抵達,自行跟船家議價,可在遊客較少、氣溫舒適的情況下遊水上市場。
二、事前在考山路的旅行社買套裝行程。出發當天,早上七點在考山路或飯店門口集合,旅行社會有專車來接送。路程一樣兩小時,大約九點多抵達,不需跟船家議價,一切交由旅行社處理。但是,要忍受艷陽高照及塞船時的汽油味。

光是想到早起、拉車、議價、塞船,,,種種問題,讓阿泥在兩者之間擺盪,拿不定主意。

最後,乾脆捨棄丹能沙朵這個行程,改去大林江水上市場。


↑ 水上人家的信箱們

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自從上次造訪文華下午茶後,每當午夜夢迴,總會想念起這個宛如仙境的地方,齒頰留香的糕餅。

因此,這回來到曼谷,當然不可錯過再度造訪的機會。


  


這空間美到隨手一拍都像是張明信片。

週末的午後,馬丁泥是第一組客人,我們繞過上回品嚐下午茶的挑高中庭,選了右側自成一方的隱密角落。不同於綠意盎然的中庭,這個空間多了深棕色的櫥櫃,裡頭擺著文華酒店的獎章獎杯。牆壁上也掛滿了文華贏得「年度最佳飯店」的獎狀。

馬丁泥選的這一組桌椅,有兩張單人扶手椅、一張雙人椅、一張椅凳。除了我們,沒有別人,這感覺就像是坐在自己家的客廳,享用著只屬於我們兩人的午後時光。

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這一趟五天四夜的曼谷簽證輕鬆行,前三個晚上,住在 Tivoli Hotel Bangkok,是透過 Asia Rooms 網站訂房(2009/9/6 Update據網友回報,該飯店與此訂房網站已無合作~),最小的房型(CITY,約二十四平方公尺),雙人床,附早餐,三個晚上美金一三五。

會選這家飯店,有一半的原因是因為她的名字:Tivoli,反過來則是 i lov it ,這也恰好是阿泥在佛州住的第一個社區的名字,難免有些移情作用。另一半原因則是價位中等、網路評價良好、提供早餐、免費捷運接駁車以及公用電腦網路。

走進飯店大廳,一塊長長的彩色地毯映入眼簾,走到盡頭就是服務台,左手邊則是兩台公用電腦及電梯。飯店離捷運站有段不算短的距離,遠到馬丁泥沒有想過要用走的。雖然,飯店有提供定時定點接駁車,但是,僅提供從飯店出發的承載服務,返回飯店的回程則要自立自強。


  


馬丁泥將近十二點時抵達飯店,將預約單拿給服務員,服務員對著電腦敲敲打打後,告知馬丁泥:「很抱歉,兩位預訂的房間房型已經客滿,所以,會將您的房間升等。」呵呵呵,阿泥心理竊笑,難得被升等,我們高興都來不及了,你不用感到抱歉哩!

於是,馬丁泥獲得三晚的舒適大房間。

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嘿,從曼谷回來了。

這次曼谷行的主要目的是辦理阿泥的延簽以及多次出入境簽證。

五天四夜,馬丁泥總共住了兩間飯店,吃了九間餐廳,看了兩部電影,逛了大林江水上市場、桑倫夜市、札都甲週末市集、四個百貨商場。戰利品,阿泥買了兩件洋裝、兩件T恤、一件小外套、一雙涼鞋、一雙室內拖鞋、三罐木敦茶、一罐PANDANUS TEA、一個馬克杯、一株仙人掌;馬丁買了一件襯衫、一件T恤、一條內褲、一個斜背袋。

 

前兩日是觀光客行程,第三日辦完簽證後則自動轉換成在地人行程,像是在台北時的週末,睡到自然醒後出門吃吃飯逛逛街看個電影,渡過悠閒的一天。


  實際行程

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攤開曼谷市區地圖,地圖左側有一條蜿蜒的河,那就是昭披耶河(Chao Phraya River )。沿途可以暢遊曼谷的著名景點:東方文華酒店、中國城、黎明寺、臥佛寺、大皇宮、玉佛寺、王船博物館、考山路,可說是來曼谷不可錯過的重點行程。來曼谷,除了可以逛街妝點外在、購物填滿物質慾望、吃香喝辣滿足口腹、按摩解放身心,還可以遊招批耶河陶冶文化素養。

招批耶河遊船,一般有三種方式:一日觀光遊船券、通勤快速船(先上船後補票)、其他。


第一種:一日觀光遊船券

價錢:150B (價格變動查詢:請前往招批耶河觀光船官方網站

顧名思義,這種船票可以在一日內,早上九點半到下午三點,無限制乘船。認票不認人,船票要收好。

票價還包含一本英文導覽手冊以及遊船時的英文導覽。導覽手冊內有各景點的介紹、碼頭地圖、觀光船停靠各碼頭的時間表。

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結婚紀念日那天,馬丁特地請了一天假,跟阿泥一起慶祝度過。

馬丁難得休假,早上睡到自然醒,享用阿泥特地準備的愛的早餐:阿泥特製蛋餅以及香濃咖啡,之後準備騎腳踏車出發前往超市慶祝。

宿舍門口一排將近十台腳踏車,馬丁泥手上的鑰匙竟然打不開任何一台。又不是在辦抽獎,怎麼會有這種事發生。

馬丁泥站在太陽下,思考著幾個選項。去或不去?走路或搭摩托車?最後,馬丁突發奇想,想到跟雜貨店阿姨租借摩托車的點子。

於是,原本的單車日記變成了摩托車日記。

主意很棒,卻沒有人願意去跟雜貨店阿姨開口,馬丁不想去,阿泥更不想去,往後看已經沒有人了,那也只好馬丁去。好不容易用英文泰文跟雜貨店阿姨溝通完後,來了一位打掃阿姨。打掃阿姨願意將車子借給我們,但是車子沒有油要去加油。馬丁泥兩人又為了誰跟阿姨協調加油的事情而推託。這次,阿姨心領神會聽懂了馬丁泥用國語的對話後,自行提議由我們出錢而她去把油加滿。最後,打掃阿姨加完油回來時,馬丁泥還在為了誰要負責議價而擺不平。

雖然馬丁跟阿泥不會為了擠牙膏掀馬桶蓋這種小事爭吵,卻常會為了誰負責去談判議價殺價而推託,常使得阿泥不得不使出臭臉殺手鐧來逼迫心不甘情不願的馬丁出面迎敵。唉,這就是膽小鬼雙人組的宿命。

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馬丁泥來到泰國將近八個月,在回台採購清單上也陸續累積了不少產品項。

以下純屬個人喜好,來泰國玩想買東西的朋友,請謹慎參考。


【吃吃喝喝】


Bael Fruit Tea,木敦茶,是一種東南亞特產的果實燒烤後研磨成粉泡成的飲品,泰國有很多SPA或按摩中心都會提供這種飲料。木敦茶有種特殊的香味,還具有幫助消化、利尿、減緩便秘等功效,可說是健康又好喝。

第一張照片的木敦茶,是在Emporium (*) 買的,要價三百二十泰銖,裡面有二十包茶包,共四十克。
第二張照片的木敦茶,是在Lotus買的,要價大約是前者的十分之ㄧ,裡面有十二包即溶包,每包十八克。

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日期:二零零八年二月四日

這天早上,馬丁泥搭船遊招批耶河,中午來到曼谷文華酒店,享用英式下午茶。

從招批耶河船塢走過蜿蜒小巷來到曼谷文華酒店,宛如從人間走到仙境。氣味從河邊堆積的垃圾所散發出的臭味轉變成舒緩神經讓人迷醉的花香檀香。

當我們一踏入下午茶的房間,叫做Author's Lounge ,中文直譯為作家的會客廳。

明亮挑高的空間以及白綠搭配的佈置,讓人神清氣爽。連動作都不自覺地優雅細膩溫柔起來。穿著制服梳著包頭的服務生前來為我們點餐,我們點了一份傳統英式下午茶。九百五十泰銖(含服務費含稅後為1118.15)。

↓ 點餐後,服務生送來一杯酸酸甜甜的冰沙,算是開胃點心。(下圖第一張)

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以下三張圖片,大家可以先猜猜這是什麼地方。

提示一:

↑ 有接待中心,可接受預約

提示二:

有手扶梯,以及明亮的空間

提示三:

有穿制服的年輕女孩在門口迎接

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雖然馬丁泥對葩塔雅的第一映象不太好,但是,隨著前往的次數增多,習慣種種不可思議的景象後漸漸學會享受葩塔雅的好處。葩塔雅畢竟是泰國知名的觀光景點,生活便利性比馬丁泥所在的窮鄉僻壤好太多了。讓阿泥開始想介紹一下這個泰式馬丁泥的後花園:葩塔雅。

首先,就從馬丁泥認識葩塔雅的第一站(Royal Garden Plaza,以下簡稱RGP)開始。


↑ 大門口

RGP位於Pattaya知名的海灘路(Beach Road)上,同時在Pattaya 2 Road也有另一個大門口,由於這兩條
路是單行道,一條向北一條往南,加上位於觀光客聚集的地區,從RGP出發搭聳條交通十分方便。建築物本身十分顯眼,外觀是一架飛機撞進建築物內,隔壁是星級飯店Marriott,而麥當勞那側的入口則有招牌可以辨認。

簡言之,RGP是結合吃喝玩樂買東西的購物中心。三樓有馬丁泥第一次造訪時去的美食街、星巴克,
往外看可以看到海灘陽傘。二樓有電影院、信不信由你博物館。一樓有曼谷包專賣店(ferera)、流行服飾(AIIZ、CC-OO)、紀念品販賣店(iyara oriental)、藥妝店(Boots)。地面樓(GF)則有速食店(麥當勞、漢堡王)以及一些服飾精品店等等。

樓層簡介可以參考官方網站。特別注意的是,
G Floor 指的是地面樓,也就是台灣所謂的一樓。因此,1 Floor 就是二樓,其餘類推。

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先談談泰皇的姐姐,Princess Galyani Vadhana。

從一月初以來,蒐集泰國旅遊資訊瀏覽網站時常常發現這位女士的身影。

 

她,是當今泰皇的姐姐,推廣法語不遺餘力,也十分受到人民的愛戴(Wikipedia),今年初過世,享壽八十四歲。過世後,全國各地都可以看到紀念她的擺設,連網頁也是。在此之前,是黃澄澄金閃閃的泰皇賀壽祝福,在這之後,換成黑漆漆的泰皇姐哀悼緬懷。

當今的泰皇(Wikipedia),拉瑪九世是個好國王,謙虛,親民,為人民著想,推動泰國建設。在位已經超過六十年,是目前世界上現任在位最久的皇室國王,也是泰國歷史上在位最久的國王,這恐怕是後世泰皇很難突破的紀錄,上一次在位超過四十年的泰皇是拉瑪五世(維基百科),電影【國王與我】(維基百科)裡的那位國王(拉瑪四世)的兒子。

一般外國人很難體會與想像為什麼泰國人民會如此敬愛皇室成員,尤其是現任泰皇。一開始,阿泥也感到不可思議。日子久了,常常聽聞一些傳奇故事,自然也就不覺奇怪,反而也跟著喜歡上這個國王。

泰皇、泰皇姐、皇后是目前最常在公共場合看到肖像的皇室成員。

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昨天晚上,馬丁泥蹲在地上狼狽地用毛巾沾水擦身體時,阿泥腦海中播放的旋律正是「沒有菸抽的日子」,在這沒有水用的日子。

傍晚時分,阿泥搬出阿泥姐不遠千里帶來的台灣國寶之一:大同電鍋,準備要煮阿泥的拿手絕活懶人料理之火腿菜飯時,發現水龍頭的水從濤濤江水變成涓涓細流,從清澈透明變成渾濁不堪。心想不妙,根據之前一次短暫停水的經驗,這現象百分之九十九點九會演變成無水可用的結果,不需要CSI 的儀器,偵探阿泥也知道怎麼推理。

跟馬丁稟報這個消息,好讓他記得從工地帶回一大桶濾過的水。

晚上九點,馬丁準時到家,水卻仍然不知道流往何方。

泰國一年四季如夏,阿泥短袖短褲坐在家中都會感到悶熱,何況是馬丁長袖長褲在工地四處走動。三日不讀書是面目可憎,一天不洗澡則和汗難分

於是,馬丁泥決定沒有水也要洗澡。

將平日煮飯用的過濾水加上熱水壺裡的熱水,倒在洗衣服用的臉盆水桶裡,馬丁一盆阿泥一桶,在浴室各據一角,將就擦洗。

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不是蘇美島(Koh Samui),是沙美島(Koh Samet 或Samed)
顧名思義,是一座沙子很美的島。離羅永約一小時的車程,加上二十分鐘的快艇。

馬丁泥兩人,不玩拖曳傘、不玩香蕉船、不玩浮潛,,,那究竟來這小島幹麻?幻想中的計劃是先吃頓BBQ午餐,午後漫步沙灘,在躺椅上悠閒地欣賞海天一色,夕陽餘暉。最後,踩著夕陽拉長的影子回家。

很美,不是嗎!?

現實和想像,總是有段距離,這就是人生呀!


【 探險第一波:搭船東西軍 】



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